Объект:
The RAW – ресторан, который специализируется на здоровой пище и блюдах из продуктов, не подвергающихся тепловой обработке. Ввиду популяризации здорового питания, ресторан стремительно завоевал популярность не только среди женщин, но и среди мужчин. C целью привлечения новых клиентов и экономии времени уже существующих, в ближайшее ресторан планирует запустить проект Health Everywhere. Health Everywhere – проект, в рамках которого будут предоставляться услуги по доставке «здоровой» пищи на дом и в офисы во избежание столь вредных «сухих» перекусов.
Основное конкуретное преимущество – наличие отдельного меню для вегетарианцев, детское меню. Бесплатная доставка для постоянных гостей ресторана The RAW.
Целевая аудитория:
1. мужчины и женщины от 18 до 45 лет, активные пользователи сети Интернет, уровень дохода средний и выше среднего,
2. вегетарианцы,
3. люди-новаторы, следящие за модой,
4. люди, которые заботятся о своем здоровье и умеют ценить свое время.
Регион:
г.Минск
Цели:
1. создание сайта theraw.com.by и информирование о появлении новой услуги
2. увеличение посещаемости сайта theraw.com.by
3. увеличение количества гостей ресторана
4. популяризация здорового питания
The RAW
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12010-10-12 15:08:54
Поделиться22010-10-12 15:12:49
Численность целевой аудитории:
Пользователи Интернет 3 160 000
1. регион г. Минск - 33.18%
2. возраст от 18 до 45 лет - около 80%
3. активные пользователи Интернет (посещение составляет минимум 3-5 раз в недел) - 89.13%
4. уровень дохода (от 1 000 000 рублей) - 28.33%
5. род занятий:
Топ-менеджер/руководитель - 3,83%
Менеджер среднего звена - 5,06%
Специалист/ведущий специалист - 17,33%
Офисный работник, ассистент - 5,21%
Владелец малого бизнеса - 4,55%- 35.98%
Итого:
3 160 000*0,3318*0,8*0,8913*0,2833*0,3598=76 204
Т.к. натуральные продукты, не содержащие никаких консервантов относятся к категории Premium-класса, то потенциальный потребитель будет определяться исходя их личного ежемесячного дохода (рода занимаемой деятельности). Для определения доли вегетарианцев, новаторов и гурманов в общем числе потенциальных клиентов, необходимо использовать дополнительные источники информации об их количестве в г. Минске, либо проводить самостоятельные исследования с целью получения первичной информации.